ハロウィン米粉蒸しシチューの画像

Description

かぼちゃ入の、サイコロステーキシチューを蒸して。作ります。

材料 (2人分)

1/8個
1/4個
3センチ位。
サイコロステーキ
16個位
塩コショウ
少量
大さじ2
豆乳か、牛乳
300cc
にんにく、生姜、
適量

作り方

  1. 1

    野菜を適当に火通りよく、カットしておきます。

  2. 2

    写真

    サイコロステーキは、ビールとオイスターソースをふりかけて、にんにく、生姜で味もみします

  3. 3

    写真

    耐熱皿に具材を入れてセットします。

  4. 4

    写真

    豆乳に塩コショウ、米粉をよく混ぜて、具材の上に注ぎます。

  5. 5

    写真

    圧力鍋に割り箸を入れて、水を入れて、器ごといれます。

  6. 6

    重りが動き出して火を弱火にして7分蒸します。圧力が。下がるまでおきます。

  7. 7

    鍋の中に置くと1時間位温かいままに保管して置けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セットして液体を注いで蒸すだけ。
レシピID : 7353443 公開日 : 22/10/30 更新日 : 22/10/30

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