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娘のお弁当379

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Description

鮭とえのきのムニエル、ブロッコリー、マーガリンコーン、ちくわチーズ、冷凍食品（メンチコロッケ）

材料 （１人分）

■ マーガリンコーン
コーン缶
大さじ４ぐらい
マーガリン（バター）
適量
塩コショウ
少々
■ 鮭とえのきのムニエル
鮭
2個
えのき
適量
マーガリン（バター）
適量
酒
大さじ１
塩コショウ
少々
醤油
小さじ3
■ 生ハムチーズ入りちくわ
ちくわ
1本
生ハム入りチーズ
1個
■ その他
冷凍ブロッコリー
3個
冷凍食品（メンチコロッケ）
1個

作り方

  1. 1

    コーン缶から大さじ４ぐらいコーンを取り出し、マーガリン少量、塩コショウ少々入れ炒める

  2. 2

    写真

    鮭、えのきを適量入れ、マーガリン(バター)適量、酒大さじ１いれ蒸し焼きにします

  3. 3

    写真

    火が通ってきたら塩コショウ少々、醤油小さじ３入れ味付けします

  4. 4

    写真

    ちくわの真ん中に切り込みをいれて、生ハム入りチーズを挟み込みます

  5. 5

    写真

    あとは４当分に切り、お弁当に詰め込みます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつも鮭の塩焼きだけじゃ飽きたかなと思いムニエルにしてみました
レシピID : 7355176 公開日 : 22/11/01 更新日 : 22/11/01

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娘のお弁当379
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