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【覚書】20221101豚バーグ弁当

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Description

高2男子、中3女子のお弁当の覚書です

材料 （4人分）

玉ねぎ
1/2個
油
適量
豚ミンチ
400g
ケチャップ
大2
マヨネーズ
大2
パン粉
大4
塩
小1/2

作り方

  1. 1

    (前日の下準備)
    みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器にうつし、油を少しかけて混ぜ、レンジで2分ほどチンして冷ましておく

  2. 2

    豚ミンチに1の玉ねぎ、ケチャップ、マヨネーズ、パン粉、塩を入れて混ぜる

  3. 3

    成形し冷蔵庫で寝かせておき、朝フライパンで焼き、途中蒸し焼きにする

  4. 4

    コーン缶はバターで炒め、最後に砂糖をかけて

  5. 5

    椎茸の甘煮は前日に炊いておく、ゴボウサラダは市販のもの

  6. 6

    ブロッコリーは前日に茹でておく、かまぼこを隙間に

コツ・ポイント

べつのフライパンでケチャップとウスターソースを混ぜて温めておきました

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 7355263 公開日 : 22/11/01 更新日 : 22/11/01

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【覚書】20221101豚バーグ弁当
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