チンゲン菜の中華クリーム煮
★もぐぱく
作り方
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1
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チンゲン菜、ハムは食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにチンゲン菜、ハム、コーン、酒を入れ加熱し酒蒸しにします。
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3
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砂糖、中華だし、豆乳を加え混ぜ、沸騰させないように加熱します。
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4
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水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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コツ・ポイント
ハムの代わりにえびやほたて、かにかまぼこなどでアレンジができます。
豆乳は牛乳で代用できます。
豆乳は牛乳で代用できます。
このレシピの生い立ち
旬のチンゲン菜を使ったレシピです。
あと一品におすすめの簡単中華です。
あと一品におすすめの簡単中華です。
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★もぐぱく
