ローゼルとりんごのシロップ

ローゼルはヘタを切り落とし、中の種を取り除く。(がくの部分だけを使用します。)

ローゼル、みじん切りにしたりんご、レモン汁、グラニュー糖を鍋に入れ、10分ほど置く。

弱火で加熱し、15分、りんごが透き通るまで煮る。