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具材楽しむお味噌汁☆豆腐/舞茸/青梗菜

具材楽しむお味噌汁☆豆腐/舞茸/青梗菜の画像

Description

具材楽しむシリーズ第８弾！
絹豆腐のぷるぷると青梗菜のシャッキリ食感♪舞茸の香りと旨味を楽しんでみてね✨

材料 （4人分）

豆腐(3個パック絹豆腐使用)
１パック150g
舞茸
1/2パック約50g
青梗菜
１株
 
だし汁
700ml
味噌
適量

作り方

  1. 1

    青梗菜の根本をカットし良く洗う
    2〜3センチ幅にカット
    大きな葉は縦半分にしてからカット

    舞茸も手で小房にわけておく

  2. 2

    鍋にだし汁を用意
    沸騰したら舞茸と青梗菜の茎の部分を入れる

  3. 3

    再度沸騰したら中火にし豆腐をさいの目にカットし投入
    葉の部分も入れる

    少し沸々としてきたら
    火を止め味噌を溶き完成✨

  4. 4

  5. 5

    写真

    2023/2/19
    話題入り♫
    お試し下さった皆様はじめ閲覧頂いた皆様にも感謝でいっぱいです✨ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にありませんが
お豆腐を入れたあとはガタガタと沸騰させない事です

このレシピの生い立ち

とにかく、色々な組合せを楽しみたいと思って！
レシピID : 7357140 公開日 : 22/12/31 更新日 : 23/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2023年10月10日
写真
ベティ３
簡単に作れて美味しかったです！
#舞茸の旨み最高

ベティ３さん♪いつもお試し素敵にお届け下さり本当に有難う(≧∀≦)✨凄〜く嬉しい♡すっかり秋ですね✿温かいもの頂きたくなりますね

2023年7月9日
写真
runa10
ありちゃんのお味噌汁シリーズこちらは初でした😊丁度材料ありラッキー✌️舞茸の風味良く青梗菜入りで食べるお味噌汁ですねレシピ有難う❣️
#具材楽しむお味噌汁 #味噌汁のバリエーション #味噌汁で健康に #味噌汁でほっこり #舞茸の旨み最高 #青梗菜シャキシャキ #たべる味噌汁 #またリピするよ〜

runaさん♡いつも美れぽのお届け本当に有難う✨食欲が落ちてもお味噌汁だったら食べられる事あるよね✿次は新Rpお世話になるね〜♡

2023年4月13日
写真
Dellaたん
舞茸と青梗菜そしてお豆腐それぞれの具材が楽しめる嬉しいお味噌汁ですね💞美味しかったです💟ごちそうさま
#舞茸の旨み最高 #青梗菜がシャキッと

Dellaたんさん♪コメント遅くなりごめんなさい(>_<)お届け有難うございます✨食感を楽しんで頂けたとの事！嬉しいコメに大感謝

2023年3月20日
写真
お塩と砂糖
舞茸の香りと出汁がいいですね。美味しかったです。
#美味しい組み合わせ

お塩と砂糖さん♪コメント遅くなりました。いつもお届け有難うございます✨コメも含め凄く嬉しいです♡大感謝✨お花見は行かれましたか？

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ありみりん♡
具材楽しむお味噌汁☆豆腐/舞茸/青梗菜
by ありみりん♡