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高校生男子お弁当22年11月4日

高校生男子お弁当22年11月4日の画像

Description

牛すき焼き風　
厚揚げ大根煮　
厚焼き玉子　
味噌汁

材料

■ 牛すき焼き風
　　牛切り落とし肉
300ｇ
　　★ビール
300ｍｌ
　　★みりん
20ml各
　　★砂糖(ザラメなし)
大さじ２(大さじ３)
　　★ザラメ(無くても)
小さじ１
　　★しょうゆ
20ｍｌ
■ 厚揚げと大根煮
　　厚揚げ
1枚
　　大根
1/3本
　　豚ひき肉
100ｇ
　　☆だし汁
200ｍｌ
　　☆酒・みりん
各20ml
　　☆砂糖
大さじ2
■ 厚焼き玉子
　　たまご
５個
　　白出し
大さじ１
　　砂糖
大さじ2
　　しょうゆ
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    牛すき焼き風

    ★と牛肉を鍋に入れて煮詰める。

  2. 2

    写真

    厚揚げ大根煮

    厚揚げを１口大に切って☆で５分煮る。
    大根を厚めのいちょう切りにしてアイラップに入れてレンジで５分。

  3. 3

    大根が軟らかくなったら、鍋に入れて、豚ひき肉と醤油を入れて15分煮る。

  4. 4

    写真

    厚焼き玉子

    たまごと調味料を混ぜて焼く。

  5. 5

    写真

    味噌汁

    もやし
    わかめ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

レンジで加熱する際の容器等に注意

このレシピの生い立ち

美味しく食べてもらいたくて。
レシピID : 7358212 公開日 : 22/11/04 更新日 : 22/11/04

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かいとマン
高校生男子お弁当22年11月4日
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