我が家の簡単スープカレー
作り方
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1
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野菜を食べやすく切る。
人参、じゃがいもをレンジで3~4分加熱しておく。
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2
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大根(100g)を皮を取り、すりおろしておく。
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3
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フライパンに油をしき、野菜を焼く。
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4
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野菜を焼いたフライパンで鶏もも肉を焼き、塩と黒胡椒をする。
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5
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○を加えて5分程煮込む。
盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
野菜ジュースで旨みがあるので時短に!
生姜が入ってるのでこれからの寒い時期にピッタリです!
生姜が入ってるのでこれからの寒い時期にピッタリです!
このレシピの生い立ち
「まいのおやつ」さんのレシピを参考に我が家で作りやすくちょっとアレンジしたレシピです。
この方は他にも美味しそうなレシピがいっぱいで、いつも助かってます!
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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