簡単！豆乳ネギみそクリームパスタ

ソーセージを斜め切りにして、フライパンで焼きます

石突きを切り、ほぐしたしめじと、バターを加えて炒めます。
バターは、ソーセージに風味を付ける必要はないので、あえてここで

豆乳と味噌を加えて加熱します。
味見をして足りないようなら塩コショウで調整してください。味見大事。

規定の時間通り茹でたパスタを加えてひと煮たちさせ、お皿に盛って黒コショウと小ネギを散らしたら完成。