【男飯】こんにゃくの炒り煮

こんにゃくを一袋買ってきます。

こんにゃくをフライパンに移しひたひたに水を入れます。

火にかけて、沸騰してから3分ゆでます。

中火で表面の水分を飛ばすように炒る。

砂糖を加え、

醤油を加え、

ごま油を加え、

水分が飛ぶままで炒り続けます。

冷蔵庫で冷やして出来上がり。