簡単!大根とベーコンのピリ辛ソテー

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Description

大根たっぷり。

材料 (2人分)

3cm
1わ
1/2かぶ
鷹の爪(輪切り)
少々
黒胡椒
たっぷり
醤油、バター
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根の皮を厚めに剥き、5mmほどに切り細切り
    ぶなしめじは石突を切り小房に分ける。

  2. 2

    写真

    ベーコンを細切り
    小松菜の根を切り洗い、茎は大根と同じ長さに切り、葉はコマ切り。

  3. 3

    写真

    油少々で大根、ベーコン、小松菜の茎、鷹の爪を炒める。

  4. 4

    写真

    大根がしんなりしてきたらぶなしめじを加えて炒める。

  5. 5

    写真

    小松菜の葉、Aを加えて炒める。

コツ・ポイント

ぶなしめじの切り方 ID:5212446

このレシピの生い立ち

大根をたっぷり使って黒胡椒をのきいたピリ辛炒めにしました。
レシピID : 7359496 公開日 : 22/11/06 更新日 : 22/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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naohyw
ベーコンはカット済みを使用で更に簡単、時短でで作れました!味付けもよくて、ご飯に合うし大根消費にはこのレシピで決まりです!
初れぽ
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umemodoki
栄養満点💯、ピリ辛味で美味しくいただきました!