サンラータン風牛汁そば
オキハム
作り方
コツ・ポイント
牛汁のコクのある出汁に麺と野菜をプラスした食べ応えのある一品です。
お好みで追いラー油やお酢、コーレーグースを入れてお召し上がりください。
お好みで追いラー油やお酢、コーレーグースを入れてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
沖縄県民食の沖縄そばをサンラータン風にアレンジしました。
牛肉とモツはじっくり煮込んでいるのでやわらかい食感です。
牛肉とモツはじっくり煮込んでいるのでやわらかい食感です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オキハム
