豚汁、甘くない豚汁
Description
目分量でOK!
材料
作り方
-
-
1
-
豚こま(脂身の少ない物)、カット昆布、玉ねぎ、アスパラガス(カット冷凍)、もやし、里いも(冷凍)、水をお鍋に入れる。
-
-
-
2
-
豚こまに対して
玉ねぎ アスパラガス もやし
7 : 2 : 1
-
-
-
3
-
工程2の続き
の割合で使う。昆布はお家にある昆布2㎝くらい。
里いもは、お好みの個数を使う。
-
-
-
4
-
火にかけ、
里いもが、やわらかくなり、豚肉に火が通ったら、お味噌を入れる。
お味噌はお家にあるものを使う。
-
-
-
5
-
できあがり。
昆布は取り出さず、具材として食べます。
-
-
-
6
-
アスパラガスは長ねぎの みどり の部分でも良いです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘くない豚汁を作りたい、と思って作りました。冷凍食品を活用して、とにかく簡単に!