我が家のニラたま
作り方
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1
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ニラは3〜4cmのざく切りにする。
卵は溶きほぐしておく。
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2
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★の調味料を鍋に入れて沸騰させ、ニラ・もやしを入れて煮る。
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3
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ニラともやしが煮えたら、溶き卵を回しかけて、フタをして蒸らす。
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コツ・ポイント
もやしを入れてかさ増しをし、食べ盛りの子供達のおかずをボリュームアップしてます。
このレシピの生い立ち
我が家でいつも作っているニラたまを、美味しい粉末だしを使って作りました。
いつも以上に美味しく仕上がりました!
いつも以上に美味しく仕上がりました!