低コスパ鶏肉のバジルオリーブオイル焼き
Description
低コスパ,低カロリー,ダイエットにも。余ったバジルソースも利用○ #バジル #低コスパ #低カロリー #イタリアン
クック59MPDN☆
材料
（1~2人分ほど）
作り方
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1
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下ごしらえ
鶏胸肉をジップロックなどに入れて塩と酒を掛けて叩いて10分以上置いておく
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2
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※バジルとオリーブオイルと塩とニンニクを先に混ぜて置くと調理が簡単。
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3
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鶏肉を小口切りに切る。
切るサイズは好みでOK。ただ大きいと火が通りにくい。
ガスを無駄に消費してしまう
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4
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再び肉をジップロックに戻して調味料をそこに入れ,肉に調味料を揉み込む
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5
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フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を焼きます
フライパンが温まったら弱火でじっくり肉に火を通していく。蒸し焼き
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6
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柔らかくなくていいなら最初から中火で焼いても良し。
ある程度焦げ目付いて火が通ったら完成
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7
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所要時間忘れました。そんなに時間はかからないレシピだと思います
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コツ・ポイント
オリーブオイルと塩とニンニクだけなので低カロリーです。
ジェノベーゼソースを利用するもあり。主は今回バジルソースの余りを使って料理しました。今回ナッツなしのソースを使ってます。
ジェノベーゼソースを利用するもあり。主は今回バジルソースの余りを使って料理しました。今回ナッツなしのソースを使ってます。
このレシピの生い立ち
一人暮らし貧乏人のレシピです。
バジルのソースも手作りです。
鶏胸肉だし調味料も太りそうなものほぼ無いので低コスパ低カロリーレシピです。一人暮らし自炊してる人に役立つかと思いレシピを書き上げました。
バジルのソースも手作りです。
鶏胸肉だし調味料も太りそうなものほぼ無いので低コスパ低カロリーレシピです。一人暮らし自炊してる人に役立つかと思いレシピを書き上げました。
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クック59MPDN☆
