ねぎとろレタス丼❣お刺身の特売日に!

ねぎとろレタス丼❣お刺身の特売日に!の画像

Description

載せるだけの手抜き料理なのに、家族は大喜び間違いなし!
刺身の特売日には是非お試しを!


材料 (2人分)

ねぎとろorマグロの剥き身
1パック
1/4玉
薬味ねぎ・大葉・いりごま・のり
適宜
2個

作り方

  1. 1

    写真

    温かいご飯の上に一口大にちぎったレタスを広げます。

  2. 2

    写真

    その上に、ねぎとろやお好みの刺身を載せます。うちは、マグロの切り落とし、サーモンが定番です。

  3. 3

    写真

    その上に4種の薬味類を振りかけます。これが大切!

  4. 4

    写真

    最後に温玉を載せて出来上がり!
    わさび醤油をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

わさび醤油は前もって作っておきます。
余裕があれば、サーモンは炙ると、なお美味しいです。
丼は温かいご飯を使うので、食べる直前に作ってサーブします。薬味の量はお好みで!

このレシピの生い立ち

昔、六本木のカフェで食べたねぎとろ丼定食を真似して作ってみたら、家族に大うけ!お刺身の特売日にはチョイ足しして豪華丼にして!
レシピID : 7364667 公開日 : 22/11/11 更新日 : 22/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート