ちくわの磯部焼き
健康検定協会
作り方
-
-
1
-
ちくわを半分に切り、それぞれ斜め切りにする。
ボウルに●を混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
●を混ぜ合わせたボウルにちくわを加え、しっかり混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し、ちくわの両面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
*お好みでマヨネーズをつけて食べます。
-
コツ・ポイント
のりに含まれる水溶性食物繊維は糖質の吸収をゆるやかにする効果がありますので、血糖値の急上昇を抑え、脂肪の蓄積を防ぎます。糖質の多いお酒を飲む際にいっしょに摂ると良いでしょう。ちくわは糖質・脂質が少ないので、ダイエット中もおすすめです。
このレシピの生い立ち
あたたかくなり、夏に向けてダイエットをしている方に少しでも役立つレシピを考えました。
健康検定協会
