**森の…ポテト温サラダ**

**森の…ポテト温サラダ**
'09.3.12話題入り♪
ゆでたほうれん草入りの温サラダです。
すし酢とバターでほっくり

材料 (作りやすい分量)

じゃがいも
4個くらい
人参
5センチ分くらい
大さじ1くらい
★バター
5グラムくらい
★塩コショウ
適宜
ゆでたほうれん草
2~3本くらい

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じゃがいもと人参を切り、鍋に入れる。

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水をひたひたに入れて火にかける。

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ふたをして茹でる。

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茹でております。

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竹串をさしてみて、すっと通ればOK。

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湯を捨てて、また火にかける。(弱火

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余分な水分を飛ばし、粉ふきにする。

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茹でたほうれん草は食べやすく切って、水気を絞っておく。

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ほうれん草も加える。

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バターをちぎって入れ、(火は消します)

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すし酢を入れて混ぜる。

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塩コショウで味を整えて完成です。

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温かいうちが美味しいですよ。

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※'09.3.12話題入りしました♪
れぽをくださった皆さん、どうもありがとうございました♥

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※ソネチコさんがほうれん草のかわりにブロッコリーで作って下さいました♥美味しそう!私も作ろう!ありがとう!

コツ・ポイント

じゃがいもが熱いうちに味付けをすると、 味がしっかりつきます♪

このレシピの生い立ち

ほうれん草が余っていたので。
レシピID : 736836 公開日 : 09/02/18 更新日 : 10/09/08

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すごく美味しかったです(*^^*)また作ります♡

ぴょるんるん

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ほうれん草をブロッコリーにしてみました♡リピ決定♡(^o^)

優華mama☆

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