**森の…ポテト温サラダ**
満月152000
作り方
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1
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じゃがいもと人参を切り、鍋に入れる。
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2
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水をひたひたに入れて火にかける。
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3
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ふたをして茹でる。
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4
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茹でております。
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5
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竹串をさしてみて、すっと通ればOK。
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6
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湯を捨てて、また火にかける。（弱火）
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7
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余分な水分を飛ばし、粉ふきにする。
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8
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茹でたほうれん草は食べやすく切って、水気を絞っておく。
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9
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ほうれん草も加える。
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バターをちぎって入れ、（火は消します）
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すし酢を入れて混ぜる。
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塩コショウで味を整えて完成です。
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温かいうちが美味しいですよ。
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※'09.3.12話題入りしました♪
れぽをくださった皆さん、どうもありがとうございました♥
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※ソネチコさんがほうれん草のかわりにブロッコリーで作って下さいました♥美味しそう！私も作ろう！ありがとう！
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コツ・ポイント
じゃがいもが熱いうちに味付けをすると、 味がしっかりつきます♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていたので。
満月152000
