やみつき旨辛♡韓国風焼きそば
作り方
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1
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野菜を切ります。玉ねぎは繊維を切るように薄切りにします。
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2
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しいたけは2-3ミリ程度の薄切りにします。
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3
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長ネギも斜めに、薄切りにします。
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4
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ほうれん草は3センチ幅に切ります。
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5
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ツナ缶をフライパンに入れて、火をつけます。温まってきたら野菜を全て投入し炒めます。
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6
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野菜がしんなりしたら、調味料を全て入れてさらに炒めましょう。
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7
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サリ麺を芯の残るくらいに茹でてください。ほぐせるぐらいのかなり硬めで大丈夫です。
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8
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茹で上がった麺をフライパンに入れて全体が混ざるまで炒めます。
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9
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仕上げに醤油を回し入れて混ぜれば出来上がり!
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10
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サリ麺がない場合は、焼きそば(3玉)でも代用できます♡電子レンジで1分半くらいチンしてから使ってください♡
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コツ・ポイント
とにかく簡単!切って茹でて混ぜておしまい♡
このレシピの生い立ち
辛い麺が食べたいなーと思い家にある食材で作ってみました!
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