甘くない芋救済!さつまいもアイスクリーム
Description
さつま芋、スイートポテトやケーキもいいけどたまにはアイスはいかが?甘くないさつま芋の消費にもぴったり!
材料
作り方
コツ・ポイント
潰すときにブレンダーやフープロを使うとよりなめらかな口当たりのアイスになります。
さつま芋の甘さにより砂糖の量は調整して下さい。
凍らせると甘みを感じにくくなるので、凍らせる前の味見で結構甘いなぁと思うくらいにするのがポイントです。
さつま芋の甘さにより砂糖の量は調整して下さい。
凍らせると甘みを感じにくくなるので、凍らせる前の味見で結構甘いなぁと思うくらいにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
実家で採れた紫芋。なんとも大人しい甘さでそのまま食べるにはちょっと…いっそアイスにしちゃいましょ!ほっくりした甘さとなめらか食感に大満足!大量に作っても冷凍保存できるしオススメ♡トッピング次第で色々楽しめます♪