目玉焼きがとろ~り♡簡単シャクシュカ
作り方
コツ・ポイント
・トマトの水分を飛ばす時、玉ねぎが焦げるため、時々弱火にして火加減を調整してください。ある程度飛ばしたらOK。
・卵を割り入れる時、くぼみを作ると入れやすいです。
・辛みをマイルドにしたい時、とろけるチーズを入れると◎。
・卵を割り入れる時、くぼみを作ると入れやすいです。
・辛みをマイルドにしたい時、とろけるチーズを入れると◎。
このレシピの生い立ち
テレビのCMでシャクシュカを知り、ソースで作れないか試してみたのがきっかけでした。
黄身をつぶしながら、パンにたっぷり付けてお召し上がりください‼
黄身をつぶしながら、パンにたっぷり付けてお召し上がりください‼