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牛肉とじゃがいもの焼肉ザ・パンチ炒め

牛肉とじゃがいもの焼肉ザ・パンチ炒めの画像

Description

千切りなので意外と火が通りやすいのと、調味料だけでほぼ味が決まるので楽です。

材料 （2人分）

じゃがいも（千切り）
大1個
牛肉（こま切れ）
150g
オリーブオイル
大さじ1
味の素
1振り
焼肉ザ・パンチ（塩だれの素）
2振り

作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにして水にさらしたあと水気を切り、オリーブオイルを引いたフライパンで炒める

  2. 2

    うっすら透き通ってきたら牛肉を加え更に炒める

  3. 3

    写真

    牛肉の色が変わってきたら焼肉ザ・パンチを2振り、味の素1振りして全体に馴染ませたら完成

コツ・ポイント

じゃがいもを水にさらしてでんぷんを落とすことで食感が良くなります。お好みでニラやネギ（小口切り）を散らしても良いです。

このレシピの生い立ち

焼肉ザ・パンチの布教
レシピID : 7369920 公開日 : 22/11/17 更新日 : 22/11/17

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牛肉とじゃがいもの焼肉ザ・パンチ炒め
by hotaleo