鶏むねしっとり濃厚チーズ焼きの画像

Description

九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。を使って、しっとり濃厚な鶏むね肉になります。

材料 (2人分)

九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。
大さじ2
お好みの量

作り方

  1. 1

    九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。に鶏むね肉を漬けます。1日から2日冷蔵庫に。

  2. 2

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    冷蔵庫から出してそぎ切りにします。

  3. 3

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    フライパンにお好きな量のミックスチーズを並べて、②を乗せて加熱。色がついてきたら裏返し、蓋をして弱火に。

  4. 4

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    火が通ったらむね肉を取り出して、残ったチーズを煮詰めます。適度にとろみが付いたら、むね肉にソースをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

もろみ調味料に漬けておくだけで、加熱してもむね肉がしっとり柔らかいまま。チーズを煮詰めた濃厚ソースと相性抜群です。

このレシピの生い立ち

もろみ調味料をいただいたので、鶏むね肉を漬けてみました。
レシピID : 7371005 公開日 : 22/11/20 更新日 : 22/11/20

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