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九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。に鶏むね肉を漬けます。1日から2日冷蔵庫に。
冷蔵庫から出してそぎ切りにします。
フライパンにお好きな量のミックスチーズを並べて、②を乗せて加熱。色がついてきたら裏返し、蓋をして弱火に。
火が通ったらむね肉を取り出して、残ったチーズを煮詰めます。適度にとろみが付いたら、むね肉にソースをかけて出来上がり。