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ごぼうは千切りにして、酢水につける。にんじんも千切りにする。
ごま油をフライパンに引いて、1を入れて炒める。(糸唐辛子をこの時点で入れると辛くなります。子供向けに入れないと甘辛です)
調味料を入れ汁気がなくなるまで、2を炒めて、いりごまをまぶしたら簡単!出来上がり。
ごま豆腐JDさんつくれぽありがとうございます。 味好みにしてもらえると、また料理も楽しくなりますね (,,> <,,)
クック0KMV1F☆さま つくれぽありがとうございます。 黄金比、気に入って頂けて良かったです^^とても美味しそうですね。
ムニェキータさん、つくれぽありがとうございます。 美味しそうで、白ワインも進んじゃいそうですね。 また、是非リピしてみてください
ゆいゆいMamaさん、つくれぽありがとうございます。美味しく出来て良かったです(*´˘`*)また是非作って貰えたら嬉しいです^^