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豆乳コーンクリームスープ

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Description

大人でもおいしく食べられます！

材料

冷凍コーン
50g
水
100cc
 
 
豆乳
200cc
コンソメ
半分〜1個

作り方

  1. 1

    コーンに水を加えて一煮立ちするまで茹でる
    (カップの場合は汁ごと鍋に入れて水を少し足す(大さじ1ぐらい）)

  2. 2

    茹で汁ごとブレンダーにかける

  3. 3

    3を面倒くさいけど、茶漉しで漉して薄皮を取り除く。

  4. 4

    3に豆乳とコンソメを加えて、よく混ぜながら一煮立ちするまで火にかけて完成

コツ・ポイント

お好みでウィンナー、ミックスベジタブルを入れて具材ゴロゴロでもあり！

このレシピの生い立ち

子どもが固形野菜を嫌がるようになったので、形をなくしてみました。
レシピID : 7372524 公開日 : 22/11/20 更新日 : 22/11/20

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豆乳コーンクリームスープ
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