HMで簡単!チョコバナナ米粉ケーキの画像

Description

米粉活用。
米粉を入れると外サクサク中しっとり♪
バナナ大量消費。

材料 (1ホール)

2~3本
●オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大2
1個
50g
50~100cc
●砂糖
大5

作り方

  1. 1

    写真

    バナナはボールに入れてスパチュラ等で潰す。
    オーブンは180度の予熱スタート。

  2. 2

    写真

    ●印の材料を全部入れて、バナナを潰しながらよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    耐熱容器クッキングシートをひき、②を入れる。
    トントンして空気を抜く。
    180度のオーブンで40分くらい焼く。

  4. 4

    写真

    完全に冷めたら耐熱容器から取り出す。
    お好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

バナナはフォークや木べら等でも潰しやすいです。
お好みですが、完全に潰さずかたまりを残した方がおいしいです♪

混ぜる際スライスしたバナナを少し残しておき、焼く前に生地表面に並べてもかわいいです!

砂糖の量は甘さの好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

米粉を使ってパウンドケーキを焼いてみました。
レシピID : 7372529 公開日 : 22/12/02 更新日 : 23/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック04FDKL☆
簡単でふわふわ美味しかったです!カカオニブとチョコチップとアーモンド追加しました♪