☆ぷりぷりエビマヨ★
作り方
コツ・ポイント
海老は殻を剥いた後に片栗粉で塗し洗いをする事で、臭いや汚れがとれます。
海老は背開きにする事で、見た目も大きくなるし、プリプリの食感になりますよ。
ソースは塩気が足りない事もあるので味を見ながら調節してみて下さいね。
海老は背開きにする事で、見た目も大きくなるし、プリプリの食感になりますよ。
ソースは塩気が足りない事もあるので味を見ながら調節してみて下さいね。
このレシピの生い立ち
いつもエビチリばかりだったので、たまにはマヨネーズ風味で作ろうと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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