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お米は洗ってザルにあげる。
ボールに水切りしたお米とその他の材料を全部入れ30分ほどおく。
炊飯器で炊く。
あれば針生姜を乗せ、盛り付け。
エビはコレを使いました。
水加減はお好みで。ここでは少し硬めに出来上がりました。ほんの少し水を増やしても良いかも。
☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆
