HMでさつま芋のごろっとクッキーパイ

HMでさつま芋のごろっとクッキーパイの画像

Description

大きめにごろっと切ったさつま芋をHMで作ったクッキーパイでザクっと包んで簡単に仕上げたおやつです

材料

大きい1本
30g
バター
20g
砂糖
30g
レモン果汁(あれば)
小1
★HM
75g
50g
★砂糖
20g
★オイル
大1/2
30g

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋を乱切りにし、キッチンペーパーを濡らして軽く絞って上にのせ、ラップをしてレンジで600w7~8分

  2. 2

    写真

    バターでさつま芋を軽く炒め砂糖と刻んだ胡桃を加えざっくり混ぜ、レモン果汁をかけて、フィリングは完成です

  3. 3

    写真

    生地は★印の材料を全部混ぜて、広げて薄く延ばす

  4. 4

    写真

    形を作って180度の予熱したオーブンで25分を目安に焼いて完成です

  5. 5

    写真

    美味しくできますように

コツ・ポイント

ワタシは2個に分けて作っていますが大きく1個でも大丈夫です。簡単にすぐできます。

このレシピの生い立ち

さつま芋の簡単ですぐ出来るおやつ。急にお友達が来て、一つはティータイムで、一つはお土産にしました。その場で焼くとお菓子の焼ける香がおもてなしの一つになりますよね。
美味しくできますように
レシピID : 7374999 公開日 : 22/11/23 更新日 : 22/11/24

このレシピの作者

ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい!」でつながるご縁がありますように・・・
 そして  美味しくできますように・・・

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックR3IGQD☆
たっぷりのフィリングで、温かいうちが美味しいです。