ドーハの歓喜(ドイツを食らう)の画像

Description

サッカーワールドカップ2022 対ドイツ戦を勝利した時に食べていた縁起の良いレシピです。

材料 (2人分)

ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1以上
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    ほうれん草を水洗いして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

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    じゃがいもを一口大に切ってラップをかけ、串が通る程度にレンジにかける。

  3. 3

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    ニンニクをスライスし、ベーコンを抵当な大きさに切って、オリーブオイル入れる。

  4. 4

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    火にかけ、ニンニクの香りが上がってきたら、じゃがいもを投入。

  5. 5

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    最後にほうれん草をドサッと入れたら、軽く炒め、塩コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

じゃがいもを予めレンジで処理すること。時間は君が持っているレンジと相談してね。

このレシピの生い立ち

北海道のホテル朝食にジャーマンポテトが出ていて、これにほうれん草を加えてみました。僕の作る料理はいつも即興です。
レシピID : 7375247 公開日 : 22/11/24 更新日 : 22/11/25

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