詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
赤玉ねぎは、繊維に垂直になるよう薄くスライスして、10分程度冷水にさらしたあと、水気をよく切る。
ベビーリーフは水にさらして土等の汚れを除いたあと、水気を切る。
カリフラワーは小房にカットし、1分程度茹で、水気をよく切る。
胡桃は1cm程度のサイズに砕き、フライパンで香りが立つまで炒る。
ベビーリーフ、カリフラワー、赤玉ねぎ、ブルーチーズの順に皿に盛りつけ、最後に炒ったクルミを散らす。