ブロッコリーとえのきのみそ汁

ブロッコリーは小房に分ける。

えのきは2cmの長さに切ってほぐし、人参は千切りにする。

出汁に人参を入れ、柔らかくなったら、ブロッコリーとえのきを入れ、2～3分たったら、みそで調味する。