大根の葉の炒め物

Name: 大根の葉の炒め物
Ingredients: 塩 茹でる時 小さじ1; 大根の葉 １本分; 水; 油 大さじ1; シーチキン 1缶; 酒 小さじ1; 醤油 大さじ1〜1.5; 卵 1個; ゴマ 大さじ1

Description

葉付きの大根が売ってたらぜひ作って食べてほしいです。お弁当のおかずにも合います

塩　茹でる時

小さじ1

１本分

■ 水

油

大さじ1

1缶

酒

小さじ1

醤油

大さじ1〜1.5

1個

大さじ1

大根の葉の量で醤油や塩加減を調節して下さい。
卵を加えることでしっとりするのでゴマは多めにすると美味しいです
カブの葉にも応用出来ます

農家さんから聞いたレシピを自分なりにまとめてみました

レシピID : 7377127 公開日 : 22/11/26 更新日 : 22/11/28