ヨーグルトメーカーで簡単ローストビーフ
Description
ヨーグルトメーカーを使用して簡単失敗なしのローストビーフです
そのまま食べても別レシピのソースで食べても美味しいです
そのまま食べても別レシピのソースで食べても美味しいです
おひめ1021
材料
作り方
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1
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牛もも肉にホリニシをまぶす
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2
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ジップ付きのビニールに入れて空気を抜く
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3
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さらに耐熱ビニールに入れて空気を抜き固結びをする
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4
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ヨーグルトメーカー付属の容器に袋ごと入れて熱湯を注ぎ、蓋を閉める
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5
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容器を入れて、ヨーグルトメーカーを62℃、3時間に設定
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6
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食べやすく薄切りにして別レシピのソースを添える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家ではビタントニオのヨーグルトメーカーを使用していて、色々な低温調理を試したくて
おひめ1021
