とまらん♪と鶏肉のパエリア

玉ねぎはみじん切り、鶏肉は少し小さめに切ります。
とまらん♪は半分に切ります。
A.は先に全部合わせて混ぜておきます。

フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひいてにんにくを炒めます。
香りが立ってきたら中火にして鶏肉を炒めます。

鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら米を加えて炒めます。

途中で蓋を開けて、とまらん♪を並べて蓋をして5〜10分くらい蒸します。

最後に蓋を外し、中火で5分ほど水分を飛ばし、イタリアンパセリを散らして完成です。