シンプル美味しい蕪とブロッコリーの炒め物

シンプル美味しい蕪とブロッコリーの炒め物の画像

Description

炒めた蕪の食感が楽しい一品です♪
ちゃちゃっと作れるのでぜひ作ってみてください。

材料

小1個
好きなだけ!
大さじ1
大さじ1
小さじ1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    蕪は8等分のくし切りに、ブロッコリーとキャベツは一口大に切っておく。シーフードミックスは解凍して水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンをあたためて、油を入れシーフードミックスを炒める。
    少し炒めたら酒を回し入れる

  3. 3

    ブロッコリー、蕪、キャベツの順に炒める。
    塩、ブラックペッパーを入れ、炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

酒を入れることで、生臭さがとれます。
お好みの食感になるまで炒めてくださいね!
私は蕪、ブロッコリーはコリコリ食感で作りました。

このレシピの生い立ち

たくさんお野菜を頂いたので思いつきで炒めてみました(^^)d
レシピID : 7379870 公開日 : 22/11/29 更新日 : 22/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート