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じゃがいもはできるだけ薄く千切りにする。(切ったものは水にさらさなくてok！)
ボウルにじゃがいもとピザ用チーズ、塩胡椒を入れてよく混ぜる。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ボウルの中身をフライパンに入れ薄く広げる。ヘラで少し押すように
蓋をして弱火で6-7分焼く。焼き色がついたら裏返して6-7分焼く。
盛り付けて完成◎
hakumomo♡
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