本格！ポテトチップス〜じゃがいも1個で〜

じゃがいも（1個）は皮を剥き、スライサーでスライス。
10分程、水にさらしてください。

水気を取る。
簡単でいいので、一枚ずつキッチンペーパーで水気を取ります。
※ここで水気があると揚げる時にはねるので注意！

中火の油で揚げる。
（油はフライパンの外枠が埋まる位）
油に入れると、じゃがいもが透き通っています。

はい、出来上がり♪
湖○屋、カ○ビー顔負けのポテトチップスです！