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切り干し大根の煮物

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Description

覚え書き

材料

切り干し大根
20g
にんじん
適量
油揚げ
適量
水
150ml
砂糖
大さじ3/4
醤油
大さじ3/4
酒
大さじ3/4
だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切り干しはよく洗って水で10分程戻す

  2. 2

    にんじん切って
    油揚げも油抜きして切る

  3. 3

    全て鍋にIN
    ホットクックのNO.31でスタート

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7381368 公開日 : 22/12/01 更新日 : 22/12/01

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切り干し大根の煮物
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