スキレットで簡単マルタイクリームラーメン
作り方
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1
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ニンニクをみじん切りにします。
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2
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ウインナー・玉ねぎを食べやすい大きさにカットます。
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3
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スキレットに油を敷きニンニクを焦げないように香りが出るくらいまで炒めます
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4
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ウインナーと玉ねぎを入れ炒めます
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5
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スキレットに水200ccを入れて沸騰させます
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6
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水が沸騰したらコーンを入れます
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7
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マルタイラーメン1束をいれて2分茹でます
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8
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牛乳100cc入れます
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9
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マルタイラーメン付属のスープと調味油を入れます
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10
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卵黄・ブラックペッパー・パルメザンチーズを入れて完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
キャンプで残ったスープが飲みきれずにもったいないと思い水分を少なめにしたらカルボナーラのようなクリームパスタのようなラーメンが出来上がりました。