ターメリックライス
作り方
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1
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お米を研いで分量の水を注ぎ、ターメリックパウダー・塩を入れてかき混ぜ、ローリエの葉を入れて30分浸水させる
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2
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もう一度かき混ぜ、炊飯器の普通モードで炊き、炊き上がったらローリエの葉を取り出して(お好みでバターを加えて)かき混ぜる
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3
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出来上がり!
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4
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『簡単!スパイスキーマカレー』(レシピID : 7279238)
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5
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『レンジで簡単!キーマカレー』(レシピID : 4507859)
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6
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『本格的!マイルド♡バターチキンカレー』(レシピID : 3973842)
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7
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『とろぉ〜り温玉のっけ茄子とひき肉のカレー』(レシピID : 3256141)
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コツ・ポイント
水の量は、お米の種類によって微調整して下さいね
いつものごはんより、気持ち水分少なめに炊くのがコツです
お好みで、炊き上がったライスにバター10gを混ぜても美味しいです♡
いつものごはんより、気持ち水分少なめに炊くのがコツです
お好みで、炊き上がったライスにバター10gを混ぜても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
カレーの時に作る、うちの定番ターメリックライスです