簡単！スパイスキーマカレー
Description
基本のスパイスで作る、お野菜たっぷりなキーマカレーです！たっぷり作って作り置きにしても重宝します♡
sachi825
材料
（作りやすい分量）
500g
1個
1/2本
1本
◯にんにく
2欠片
◯しょうが
1欠片
米油（サラダ油）
大さじ1杯
10g
60g
◎クミンパウダー・ターメリックパウダー・レッドペッパー
各2g
ガラムマサラ・塩
各2g
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その他（お好みで）
ターメリックライス（レシピID : 7383214）
人数分
目玉焼き
人数分
パクチー
適量
少々
作り方
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2
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野菜が2/3量位まで減ったら◎・トマトペーストを加えてさらに炒める
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3
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ひき肉を加えて白っぽくなるまで炒める
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4
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ガラムマサラ・塩を加えて味を整える
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5
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器にライスを盛り付け、④・目玉焼きを乗せ、紫玉ねぎを散らしてパクチーを添えたら、出来上がり！
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6
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『スペアリブのスパイスカレー』（レシピID : 7191172）
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7
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『レモンココナッツチキンスパイスカレー』（レシピID : 6948754）
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8
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『本格的！マイルド♡バターチキンカレー』（レシピID : 3973842）
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9
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『ポークビンダルー』（レシピID : 7182659 ）
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コツ・ポイント
炒めてる時、焦げないように刺し水をしながら炒めて下さいね！
今回は基本のスパイスをご紹介してますが、他に、カルダモンやフェヌグリークなど、お好みのスパイスを加えて作って下さいね♬
今回は基本のスパイスをご紹介してますが、他に、カルダモンやフェヌグリークなど、お好みのスパイスを加えて作って下さいね♬
このレシピの生い立ち
スパイスアンバサダーにちなんで、キーマカレーを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sachi825
