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パスタ【アマトリチャーナ】

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Description

シンプルな材料でもしっかりした旨み。

材料 （1人分）

ベーコン（あればパンチェッタ）
50g
玉ねぎ（スライス）
1/4個
にんにく（みじん切り）
1片
塩
適量
白ワイン
大さじ1
トマト缶
1/2缶
パスタ
70g
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ（あればペコリーノ）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイル大さじ1/2・薄く切ったベーコンを入れて炒める。

  2. 2

    玉ねぎ・にんにく・塩ひとつまみを加えて炒める。

  3. 3

    1%の塩を入れた熱湯でパスタを茹でる。

  4. 4

    写真

    白ワイン・トマト缶・パスタの茹で汁50ccを加えて煮つめる。

  5. 5

    写真

    茹で上がったパスタ・オリーブオイル大さじ1/2を回しかけて和える。

  6. 6

    器に盛り付けて、チーズをふったら完成^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ランチに。
レシピID : 7383606 公開日 : 22/12/04 更新日 : 22/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年12月10日
初れぽ
写真
春風桃之介
トマト缶で簡単
#簡単オシャレ

ありがとうございます^ ^

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