栄養豊か!アーモンド!もオートミールパン

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Description

ビタミンEで、元気いっぱいになれますように〜o(^▽^)o

材料 (内容量が1リットルくらいの容器1つ分(小さいとあふれます))

砂糖
30〜50g
200cc
2個分
2個分

作り方

  1. 1

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    オートミール、砂糖、豆乳(アーモンド味)をボールに入れ2〜3分置く※こうするとすぐに粘りが出る

  2. 2

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    卵白をミキサーで角が立つまで泡立てる

  3. 3

    写真

    ①をミキサーでトロッとするまでしっかり混ぜる

  4. 4

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    ③に、卵黄を加え、さらにミキサーでしっかり混ぜる

  5. 5

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    ④に②を加え、ゴムべらで切るようにそっと混ぜる

  6. 6

    BPを最後に加え混ぜる

  7. 7

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    レンジ対応の容器にラップをかけ(後片付けを簡単にするため)、その中に⑥を入れ、トントンと軽く落として生地を落ち着かせる

  8. 8

    写真

    フタをしないで800Wのレンジで6分加熱
    ※使用するレンジによって時間を調整してください

  9. 9

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    レンジの中に入れたまま5〜10分、粗熱を取る(乾燥を防ぐ)

コツ・ポイント

卵白を泡立てることと、BPを最後に入れることで、ふわふわな蒸しパン完成(*^^)v
ある料理研究家の説明を聞いて、レシピを少し調整しました♪
レシピ通りに作るだけの、コツ要らずの簡単クッキング(*´▽`*)

このレシピの生い立ち

ダイエッターにもヘルシー志向の人にも喜ばれるオートミール蒸しパンを作り始めたら、み〜んなが気に入ってくれたので、色々な種類の蒸しパンに挑戦してます〜o(^▽^)o
レシピID : 7384881 公開日 : 22/12/05 更新日 : 23/02/27

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