1人でスキレット小さなフライパンすき焼き
作り方
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1
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スキレットか小さなフライパンにもやし、玉ねぎの薄切り、あればエノキかしめじ、上にお豆腐、安いお肉か、鶏肉
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2
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お鍋に全部書いた順に入れて、蓋をしてグツグツ
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3
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ほとんどのお野菜が沈んできたら、すき焼きの割下をかけます
お肉に火が通れば出来上がりです
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4
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できればカセットコンロで食べると、最後残った卵をかけて、卵とじでご飯食べれば最高ですよ
他の人がいれば出来ないことです
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コツ・ポイント
お肉もお野菜も安いもので充分ですよ
もやし、玉ねぎ、キノコ、豆腐があれば
あとはお肉だけ
もやし、玉ねぎ、キノコ、豆腐があれば
あとはお肉だけ
このレシピの生い立ち
今は1人で暮らしているのですが、食べに行かなくてもこれなら寂しくもないし、めっちゃ美味しい