野菜たっぷり☆豚キムチ~♪の画像

Description

キムチ大好き!なら、やっぱり豚キムチだよね♪簡単で、ボリュームがあって、ご飯にもあうし、酒のあてにもなるし。。。最高~♪

材料 (2人分)

150g
150g
1束
半袋
ゴマ油
大1,5杯
醤油
適量
少々
コショウ
少々
(旨み調味料
少々)

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにゴマ油大さじ1を入れ、豚肉を炒め、軽く塩コショウする。

  2. 2

    ①にキムチを入れ炒める。

  3. 3

    程よく炒められたら、もやし、ネギ(3~5cmにざく切り)の順に入れ炒め合わせる。

  4. 4

    最後に、醤油で味を調え、最後にゴマ油を大0,5杯回しかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

キムチは、少し日がたってるものの方が、美味しくできるかも(^_^)v
それから~「旨み調味料」を少々振ると、お店の味に仕上がるよ(*^。^*)

このレシピの生い立ち

居酒屋での出会いで、作ったのがきっかけで、今や我が家の定番メニューになりました(^_^)v
レシピID : 738528 公開日 : 09/02/18 更新日 : 11/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート