適当 焼きうどん
作り方
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1
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材料を切り、ソースの材料★も量り準備しておきます。
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2
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フライパンにゴマ油、ニンニク(チューブ)を小指の先ほど入れ、火をつけます。(中火くらいかな?!)
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3
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冷凍うどんをレンジにかけてから、ネギ以外の切った材料を炒めます。
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4
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うどんが温め終わったらフライパンへ入れて、ネギとソースも加えます。
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5
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ソースの水分が無くなり、焦げ始めるかな(?)という位の所まで炒めます。
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6
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皿に盛り付け、カツオ節をのせて完成です。
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コツ・ポイント
仕上げの「炒め」は、ソースが焦げる寸前まで! 笑
具材、ソースも有る物で適当で何とかなります。笑
具材、ソースも有る物で適当で何とかなります。笑
このレシピの生い立ち
他の家族は食べ終わって自分だけ何とかすれば良いという事で、有る物で手早く作りました。