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厚揚げは食べやすい大きさに切る(味をしっかりさせたい時は小さめに)
ジップロックに入れ調味料をよく馴染ませ空気を抜いて数時間〜一晩おく
耐熱皿に汁ごと乗せ、上にスライスチーズ(ミックスチーズ可)乗せてヘルシオおまかせ焼きでブン!