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大根を好みの大きさにする。
にんじんを千切りにする。
大根とにんじん、煮物の出汁を入れて水を入れたら調味料を足して混ぜる。
石づきを切り落とし長さを3等分にしたえのきを入れて、炊飯する。
炊き上がったら、しゃもじを十文字に入れて上下を返しお茶碗に盛りつける。
作ってくださりありがとうございます。大根もしみしみですね〜鶏肉が入ることで食べ応えも満点!すっごく美味しそうです〜(^-^)