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フライパンを熱して、豚こま肉を酒と塩コショウをして炒める。
炒めた豚こま肉を皿に移して、冷ましておく。
ごぼうを斜め薄切りに切り、水にさらしてから、耐熱皿に水を入れて10分電子レンジ600wで蒸す。
熱したごぼうをザルにとり、よく水分をきる。
ごぼうも皿に取り出して、冷ます。
冷ましてる間に三温糖、醤油、マヨネーズと塩を測る。
豚こま肉とごぼうと⑥を入れてよく混ぜる。味見をして出来上がり.•*¨*•.¸¸♬